2016年10月份苹果价格指数为123.592，较9月份下跌33.59点，跌涨幅21.37%。纵向观察月指数变化可知，自2015年10月份以来，苹果指数呈现U型走势。中间两个价格的高点主要出现在1月与6月，其中1月是春节备货，6月是果农货与客商货更替期。但从涨跌幅度来看，9月份上涨幅度最大，主要是因为高温天气优质果减少与中秋备货的有效提振，才使得价格触底反弹。而本月迎来红富士大量上市季，市场货源井喷，供需失衡，价格下跌。