我国长期沿用清耕制，使用化肥代替有机肥，导致了土壤中严重缺少有机质，生态平衡收到一定程度的破坏，果树已出现缺素症状、果品风味也不足，病虫害高发。因此吸收国外的栽培模式后，改用果园生草这种生态种植模式。
这种模式可以保持水土、防风固沙;可以提高土壤肥力;可以改善果园生态环境;可以优化果园生态体系;可以免除中耕除草;可以减轻病虫害;可以增产增效。一般在3-4月份土壤解冻后或者9-10月土壤上冻前进行播撒草种，一般果园生草选择豆科类植物。
果园生草起到的作用：
1、保持水土，防风固沙
果园生草可以减少地表径流，减少水土流失。山坡地种植的果园，若无梯田，会造成严重的水土流失，若采用全园生草，则将大大减少地表径流，减少水土流失。而且果园生草还能稳定土壤的水、肥、气、热、生物五大因素稳定，扩大根层分布范围。实验表明覆草处理的根系分布层为0-40公分，未覆草的为0-25公分。
2、提高土壤肥力
(1)提高有机质含量
果园生草产生的草的遗留物，会大大增加土壤中的有机质含量。
(2)提高养分含量
草根对磷、铁、钙、锌、硼等元素的吸收力强于树根，并能将其转化为果树可吸收状态，降低养分被土壤固定、被淋溶流失的量，增加养分利用率。
3、改善果园生态环境
(1)改善果园理化状态，加速土壤熟化。
生草根系与土壤作用，可以形成稳定的团粒结构，从而增强土壤保水、透气性。
(2)调节土温
地面有了草层覆盖，减少了地面和表土层的温度变动幅度。在夏季可以降低土壤温度，在冬季可以提高土壤温度，有利于根系的生长。
(3)提高土壤含水量
地面有了草层可以减少土壤水分蒸发量，保水保墒，增加土壤含水量。
4、优化果园生态体系
果园生草可以为天敌种群繁衍创造良好的栖息条件和隐蔽环境。可以促进果园内如中华草蛉、丽小花春、食蚜蝇等害虫天敌的繁衍，通过生物方式控制虫害，减少施药次数，有利于环境保护和食品。
5、免除中耕除草
清除果园杂草是清耕法栽培的重要任务之一，每年花费在除草上的花费及人工成本高昂，果园生草之后每年进行刈割，可以节省15%-25%的投入成本。
6、提高树体抗性、减轻病虫害
生草覆盖后，果园地力增强，果树根系活动能力增强，生长时间长。草在分解过程中释放出二氧化碳，提高叶片光合效能，因而树势增强，增加抵御病虫害的能力
7、增产增效
生草的果园由于空气湿度大二减轻了制干和果实的日灼、同时有利于果实着色，果面光洁度增加等，提高果品产量、质量，从而提能。实验表明生草果园，果实可溶性固形物含量明显高于清耕果园。
果园生草降低了生产成本、减少了农药使用、保护了土壤肥力、防止了土壤流失、最终还能让果实产量提升、品质提升，是生态苹果生产的好方法!
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