2015年冬季中后期寒潮和强降温过程较多，虽然不利于幼树安全越冬，但低温天气有利于冻死越冬病虫，冬季天气条件总体适于果树生长。3月中上旬苹果主要种植区气温偏高，热量资源有利于苹果树春季萌芽；苹果在中国种植面积分布广阔，不同的地域气候不同花期也不相同，山西运城苹果已达盛花期，而烟台栖霞只是花苞初现。从山西运城李建科经理发来的视频中我们看出，苹果花的数量并没有明显少于去年。虽然从烟台栖霞苏家店的张洪好经理发来的视频中我们难以分辨出花蕊数量的多少，但通过张经理介绍，今年的花苞数量比去年有所减少，但并没有减少很多，具体的产量还要看后期的坐果情况。