—2020年苹果市场第26周行情回顾暨第27周行情展望

　　第26周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.6.22-2020.6.27),西部陕甘产区走货稍有起色，以客商少量补货为主，成交以质论价。山东产区交易依旧清淡，果农继续让价出货，整体成交价格滑落0.20元/斤左右，客商货以自提出货为主，调货采购量极为有限，部分客商继续等待后市。销区市场方面，受大量时令鲜果上市的影响，端午期间库存富士销售量增加极少，行情未见好转迹象，价格以稳为主。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周前期栖霞产区客商采购积极性有限，果农货交易速度不快。端午节后，果农继续让价，整体成交价格下滑0.20元/斤左右，外围客商开始向栖霞聚集，走货稍有起色。当前果农货80#起步一二级主流价格在2.00元/斤左右，相较上周下滑0.20元/斤左右。存货商交易态度出现分化，部分选择降价处理，部分继续捂货等待后市。

(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区交易未有起色，仅有少量周边小商贩零星采购，果农积极出货，行情维持稳弱趋势。当前纸袋富士75#起步好统货价格多在1.70元/斤左右。

(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区库存货多为外调陕甘货源，当地货源量不大，且多在客商手中，以自有渠道销售为主。当前75#起步果农库存纸加膜货源价格在1.70元/斤左右。

(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区低价格中期货交易略有好转，客商少量采购后发往市场。前期优质货源基本通过客商自有渠道销售，少量调货商按需采购，成交价格稳定。当前70#起步半商品价格在3.30元/斤左右。

(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区库存富士交易基本到了收尾阶段，余货多在当地大型企业手中，通过自有渠道销售，调货采购极少，当前片红70#起步价格在3.00元/斤左右，条纹70#起步价格在2.60元/斤左右。

　　2）陕西产区：延安富县、渭南白水产区余货基本在客商手中，以客商自有渠道销售居多。陕西咸阳旬邑产区库存多为客商外调的甘肃及延安货源，本地货源多为纸袋秦冠，当前秦冠苹果75#起步价格在1.80-1.90元/斤，多发往四川、安徽等市场。渭南大荔、蒲城产区早熟藤木及晨阳苹果上市，开秤收购价格60#起步在1.10-1.20元/斤，客商采购积极性不高，后续价格持续下滑至0.50-0.70元/斤。

　　3）河南：灵宝产区库存货交易基本结束，剩余少量货源基本在客商手中，通过自有渠道销售，当前库存纸加膜优质货源75#以上价格在2.20-2.30元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第26周，端午节期间，批发市场水果货量充足，北方毛桃、油桃等上市量继续增加，南方荔枝、芒果货量也有保证，水果市场竞争压力依旧较大。南方市场在端午节期间受祭祀等需求带动，苹果销售稍有增加，但比较有限，价格相对稳定，未有明显波动。其中陕甘货量不大，价格略高，走货速度尚可，山东货量充足，价格稍低，但交易速度一般。云南曲靖水果批发市场多数档口停止经营苹果，改做其他水果，桃、西瓜等时令水果对苹果销售冲击较大，苹果走货缓慢，西北货走货好于山东货，近期价格基本稳定。广东湛江水果批发市场主要以陕西洛川、宜川货销售为主，近期受新上市水果的影响，苹果等冷库货销售一般，每日最多销一车货，价格基本维持稳定。四川成都蒙阳水果批发市场近期桃子大量上市，主流价格在一元左右，其他类水果价格低，对苹果销售冲击较大，市场甘肃静宁货好卖，近期价格基本稳定。

　　【行情分析】

　　本周端午前后产区交易未有较大变动，整个端午节日对于库存富士销售的带动作用极为有限。相对而言，西部陕甘地区虽然剩余库存量小，但整体走货要比山东产区略好，尤其是低价格中期货走货量相对较大。山东产区虽然库存富士剩余量大，价格也明显低于陕甘货源，但端午期间行情却仍不及陕甘地区。这种情况的发生，多与两地库存富士货源的品质有关。

　　端午期间，南方销区采购苹果用于祭祀的需求相对较大。而南方两广及云贵川等地区，对于苹果的红度、亮度极为看重，而这恰恰是陕甘等西部货源的优势所在。山东产区库存富士相较于西部陕甘地区货源有0.50元/斤左右的价格优势，但在红度和亮度不及陕甘货源的情况下，在南方市场仍旧受到冷落。由此可见，在水果市场中，消费者对于品质越发看重。

　　2020年第27周苹果市场行情展望

　　第27周，销区市场上时令水果货量依旧充足，库存富士交易压力依旧较大，而进入七月份，库存富士交易进入大后期，留给库内货源销售的时间也越来越短，果农急售的心理将会进一步增强，甚至不排除会有恐慌抛货的情况发生，因此中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周，库存富士行情弱势情况较为明显，主流价格仍将继续下滑。