—2020年苹果市场第2周行情回顾暨第3周行情展望

　　第2周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.1.6-2020.1.10),前期产区客商人数略有增多，多以发自存货为主，果农货行情依旧偏慢，交易不如人意。周中开始，西部产区出现降雪天气，道路结冰，交通受阻，客商装车发货受到明显影响，走货量明显减少，果农让价出货心理增强。山东产区周中降雪，但交通并未受到较大影响，但客商采购积极性仍不高，除蒙阴产区果农大幅让价出货外，多处产区有价无市。辽宁产区果农让价积极性较高，价格下滑比较明显。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区客商增加有限，多数以客商自提货为主，少数采购果农三级货及少量高端前期条纹货源，成交价格暂时稳定。周中出现降雪，交通受到短暂影响，发货速度略有放慢，周末基本恢复正常。当前果农货80#起步一二级主流价格在3.25元/斤左右。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区采购商依旧不多，以包装自有货源补充市场为主，果农货交易清淡，基本处于有价无市状态，价格维持稳弱态势。当前库存纸袋富士75#起步价格在1.85元/斤左右。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区行情依旧略显清淡，仅以少数客商收购膜袋富士为主，纸加膜交易缓慢，走货迟滞。加之周中降雪，对产区交通略有影响，整体行情不温不火，价格暂时稳定。75#起步库存纸加膜货源价格在1.35元/斤左右。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区周初客商略多，但以发自存货为主，果农货交易量不大，且多集中在低价货源。周中产区连续降雪，高速公路封闭，客商发货遇阻，走货速度明显减少，果农让价惜售心理增强，成交价格略有0.10元/斤左右下滑。当前果农存储的优质半商品货源70#起步价格在2.60元/斤左右。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区周初走货尚可，客商自提出货居多，少量调果农货源，周中开始出现降雪，道路结冰，客商发货明显减少，价格暂时稳定。天水秦安产区本周部分客商备货完成开始撤离，加之当地出现降雪，交通状况不佳，导致出货交易量明显减少，果农急售，出现较大幅度让价，库存富士价格同比上周下滑0.20-0.30元/斤，花牛价格下滑0.20元/斤左右。庆阳产区周初走货尚可，客商挑拣价格合适的果农货采购，果农货走货速度较好，周中开始产地降雪，走货略受影响，当前70#起步半商品价格在2.00-2.40元/斤。

　　2）陕西产区：延安富县产区采购客商仍不甚多，库存富士走货速度一般，客商挑拣压价心态明显，价格暂时稳定，目前70#起步半商品在2.50-2.70元/斤。陕西渭南白水产区周初客商略有增加，降雪后发货量明显减少，成交价格区间内下滑，当前75#起步统货多在1.50-2.20元/斤，以质论价。渭南澄城产区受降雪后道路不通影响，整体出货量不大，交易速度不快，价格暂时稳定，当前75#起步半商品价格在2.50元/斤左右。陕西咸阳旬邑产区目前以礼盒及黑框走货速度较快，箱装货源交易速度偏慢，但因今年存货量大，目前剩余货源仍比较多，目前库存货价格较为混乱，以质论价，半商品70#起步价格在1.60-2.00元/斤。

　　3）辽宁：盖州产区整体行情不快，采购商不多，果农出货积极性较高，库存富士成交价格明显下滑，当前库存75#起步价格在1.40-1.50元/斤，比开库交易价格下滑0.60元/斤左右，黄元帅价格保持稳定，75#起步价格在1.10-1.20元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第2周，销区砂糖桔货量大幅增加，且价格有所下滑，日销货量较大，对于苹果交易的冲击打压有增无减。各个市场上库存富士销货速度依旧缓慢，临近春节，很多客商开始推出礼盒装苹果，但销货量比去年明显不如。从走货量来看，目前市场基本以陕西及甘肃产区中下等货销售为主，高端好货有价无市，山东货受性价比低影响，在市场上难有销售空间，目前产区价格暂时稳定，但客商基本在成本线上徘徊，盈利空间非常有限。广东东莞下桥水果批发市场苹果近期成交相对清淡，筐装苹果市场多数档口日销量只有几百件，好货目前上市量有限，客商基本维持前期价格出售，销量难有起色。江西赣州南北水果批发市场近期山东货上市增加，走货以沂源等地货源为主，价格比较稳定，代销大概三天左右销售一车，自存货销量相对有限。湖北武汉孝感水果批发市场苹果好货走货相对缓慢，多数客商以中下等货销售为主，价格偏低，走量尚可，好货短期难有较大起色。

　　【行情分析】

　　本周,产区备货客商人数虽略有增多，但基本以发自存货源为主，果农货交易缓慢，同比往年行情差距明显，受此影响，产区果农及冷库主出货意愿明显增强，让价议价的空间也不短增加，但即便如此，客商在年后悲观行情的压力下，仍倾向于处理自存货源，对于采购消化果农货没有一点兴趣。

　　目前苹果产业内，对于年后的行情都极度悲观，认为年后落价基本是既定事实，现在需要做的事情，是如何采取措施来规避自己的风险，颇有大难来临各自飞，自扫门前雪的味道，而随着年关临近，果农变现需求增加，而客商年前拿货临近收尾的阶段，果农货让价出货的情况势必将越演越烈。

　　2020年第2周苹果市场行情展望

　　第2周，距离春节仅有10天左右，销区市场上砂糖桔量大价低，苹果销售难言乐观，留给客商备货的时间也仅有一星期左右，但从当前客商备货的态度来看，多数以发自有货源为主，谨慎往市场补货，采购果农货量少之又少。随着年节临近，果农变现需求有增无减，而客商采购量随着年前时间缩短而越来越少，势必导致果农让价出货的心理继续增加，价格将有继续下滑可能。中果网（www.pingguo7.cn）认为，随着春节临近，果农让价出货心理增强，价格也将继续滑落。