—2019年苹果市场第52周行情回顾暨第53周行情展望

　　第52周苹果市场行情回顾

　　本周(2019.12.23-2019.12.28),西部产区整体出货速度依旧偏慢，客商多以发自存货为主，果农货交易多集中在低价位货源。部分产区诸如甘肃静宁、陕西旬邑等价格有轻微下调。山东烟台产区客商有零星增加，但拿货量较少，且以调果农三级货居多，成交价格暂时稳定。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区采购商增加有限，冷库中虽有零星交易，但速度缓慢，多数客商发自存货补充市场，少部分采购果农三级货，整体交易量偏小，价格暂时稳定。当前果农货80#起步一二级主流价格在3.25元/斤左右。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区整体行情依旧清淡，部分冷库让价出货，交易量略有增加，但大多数冷库几乎没有客商前来包装发货，产区出货速度迟缓。当前库存纸袋富士75#起步价格在2.05元/斤左右。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区地面货交易基本收尾，随着货量减少，地面膜袋价格略微显硬，膜袋75#起步价格多在0.90-1.00元/斤，价格同比上周略有上浮。到了本周后期，地面货源交易基本结束，部分客商回返销区，部分客商转向冷库货源，但拿货积极性不高。目前纸加膜75#起步价格在1.35元/斤左右。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区本周行情未见明显好转，仍以客商发自存货为主，少部分客商拿果农高次果发市场，高次果价格稳硬，整体行情比较稳定。当前果农存储的优质半商品货源70#起步价格在2.90元/斤左右，和上周持平。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区目前拿货客商不多，部分果农让价出货心理增强，成交价格稍有0.20元/斤左右下滑，大部果农继续观望，成交量有限。甘肃秦安产区圣诞前走货稍好，但在圣诞后行情明显转淡，采购客商零星，交易不成规模，价格暂时稳定。庆阳产区走货略有加快，以客商挑拣果农货源为主，果农出货积极性较好，成交量有所增加，价格暂时稳定，70#起步半商品价格在2.00-2.40元/斤。礼县花牛苹果行情稳定，销货速度尚可，价格无明显变动。

　　2）陕西产区：延安富县产区地窖货交易基本收尾，目前以冷库货交易为主，但采购客商不多，走货速度不快，当前库存货价格稍有下滑，目前70#起步半商品在2.60-2.80元/斤。黄陵产区冷库中寻货客商较少，多数客商仍倾向采购库存以低价下捡果交易为主，下捡果价格略有0.10元/斤左右上涨，但统货交易冷淡，价格出现0.10元/斤左右下滑，当前70#起步好统货价格在2.20-2.70元/斤，下捡果70#起步在1.30-1.80元/斤。陕西渭南白水产区行情依旧清淡，走货速度不快，行情清淡，价格暂时稳定。当前75#起步统货多在1.50-2.20元/斤，以质论价。陕西咸阳旬邑产区冷库中寻货客商略有减少，成交量稍有下滑，但价格暂时稳定，目前库存货70#起步价格在1.60-2.00元/斤。

　　3）河南：灵宝产区目前地窖货到了收尾阶段，成交价格稳定，当前袋装75#起步成交价格在1.10元/斤左右。冷库交易以客商发自有货源为主，库存果农货几无成交。

　　【批发市场行情】

　　第52周，销区市场柑橘上货量大增，但包括沃柑及砂糖桔等价格均有不同程度下滑，但销货速度尚可，同时今年反季节水果诸如西瓜、葡萄等货量较大，价格同比往年明显偏低，上货量及走货量均较大。受这些竞品影响，销区苹果行情在圣诞节明显放缓，多个市场反应走货速度比较缓慢，除一些低价货源外，高端货源基本以客商自存货为主，仅在圣诞前两日有少量交易，其余时间处于有价无市的局面，但价格暂时稳定。广东惠州海吉星水果批发市场苹果走货稳定，因上市量较大，短期价格稳定，代销多以中等货销售为主。浙江杭州果品批发市场苹果近期走明显减缓，受市场圣诞备货走货影响，前期走货量较大，市场目前多数客商以甘肃好货销售为主，价格上保持稳定。河南南阳水果批发市场苹果近期走货量不大，大部分客商发中下等货交易，档口每天最多只有一二百件的销量，价格目前基本稳定。

　　【行情分析】

　　本周销区市场行情清淡，苹果销售速度颇为缓慢，客商多数并不看好后期，选择发自存货源补充市场，以减轻自身的销货压力，而果农货交易基本都是价格在2.00元/斤以下的下等货源，诸如陕西高次及下捡果及山东产区的三级果，价格高过2.00元/斤的交易量极少，零星交易也是质量较好，果农让价出售，客商认为性价比较高的货源。也因此，当前冷库中果农货消化的速度比较缓慢，包括山东产区，陕西北部延安及富县，甘肃静宁、秦安及庆阳等都慢于17年消化速度，仅有极个别产区诸如陕西旬邑，果农货倒手变成客商货，虽没有发市场消化，但果农货量消耗的速度要快过17年，主因当地价格低，前期客商采购基本集中在旬邑地区。同时延安黄陵产区反应，冷库消化速度和17年基本一致，因为当地冷库中下捡果存货量较大，客商采购低价下捡果积极性较高，使得当地冷库消化速度尚可。

　　但综合而言，目前产区货源消化速度和17年相比仍明显不如，整体消化进度尚不及17年一半。

　　2019年第53周苹果市场行情展望

　　第53周，南方砂糖桔上货量达到高峰，价格也有所下滑，在砂糖桔量大价低的影响下，销区市场上苹果走货举步维艰，短期内难有利好出现。即便在下周末开始有客商为春节寻货，但在目前销区冷库存货量充足的情况下，短期内客商备货的积极性不会太高。同时年关临近，果农有一定变现需求，在如今冷库货量大，出货少的情况下，果农让价出货的心理无疑将会增强。因此中果网（www.pingguo7.cn）认为，苹果产区整体维持稳弱局面，价格有一定下滑可能。