—2019年苹果市场第47周行情回顾暨第48周行情展望

　　第47周苹果市场行情回顾

　　本周(2019.11.18-2019.11.23),西部产区地面仍有零星纸袋下捡果，市场客商采购积极性尚可，价格翘尾。山东栖霞也有零星地面纸袋统货，走货稳定。辽宁地区以地窖富士交易为主，成交价格多在80#起步2.20-2.30元/斤。冷库方面，目前有少数客商询价问货，但交易零星不成规模，辽宁地区以纸袋黄元帅交易为主，成交量尚可。膜袋目前地面货源稍多，走货顺畅，纸加膜富士采购客商极少，果农被动入库为主。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区地面仍有少量统货交易，以市场客商补货为主，货源质量下滑明显，成交以质论价，优质一二级货源难寻。当前纸袋80#起步一二级主流价格在2.80元/斤左右。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，沂源产区地面交易结束，目前冷库陆续开库出货，但采购客商不多，交易不成规模。当前地面纸袋富士75#起步价格在2.20元/斤左右。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区地面余货不多，纸加膜交易迟缓，膜袋走货尚可，电商发货量增加明显。当前纸加膜富士75#起步价格在1.25元/斤左右，同比上周下滑0.25元/斤左右。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区目前仅少数乡镇还有地面下捡果，以发市场客商拿货为主，随着货量减少，价格翘尾明显，下捡果70#起步同比上周上涨0.30元/斤左右。优质半商品地面货源难寻，成交价格仍维持在70#起步在2.30元/斤左右。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：静宁产区地面货源扫尾，仅余极少量下捡果货源，后期成交价格翘尾。少部分客商询价果农在冷库存储的优质山地片红货源，但成交量不大，纸袋70#起步库存山地片红价格在4.00元/斤左右。秦安产区目前地面货交易基本结束，库存富士暂未有成交，仅有库存花牛交易，目前果农花牛75#起步价格在1.70-1.80元/斤，成交量尚可，客商货75#起步价格在2.30-2.40元/斤，因价格高，交易量较少。甘肃庆阳合水产区目前地面交易基本结束，果农货大量被动入库，库存创出新高，目前当地果农出货态度尚可，半商品中后期货源冷库出货价75#起步在2.20-2.40元/斤。

　　2）陕西产区：延安富县产区个别乡镇仍有地面余货，采购客商拿货积极性尚可，成交价格稳定。宜川产区目前地面货交易基本结束，交易最后两日价格略有翘尾上涨0.20-0.30元/斤，冷库有部分客商询问果农存储的优质半商品货源，成交价格70#起步在3.00元/斤左右。渭南白水产区当前果农出货态度积极，冷库果农货75#起步半商品价格在2.20元/斤左右，但采购客商不多。咸阳旬邑产区地面仍有下捡果交易，成交价格略涨0.20元/斤左右，冷库货当前以客商询价果农入库的前期好货为主，价格75#起步在1.80-2.20元/斤

　　3）辽宁产区：瓦房店产区地面交易结束，当前以地窖存储的富士交易居多，成交价格80#起步在2.30元/斤左右，冷库存储的富士及寒富交易不大，价格稍低的库存纸袋黄元帅交易顺畅，成交价格在75#起步1.20-1.30元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第47周，市场整体行情保持稳定，虽然销区苹果上货量随着产区地面货源减少，而有所下滑，但南方柑桔货量增加较多，水果整体供应充足，苹果价格行情难有上涨表现。目前南方市场好货销售偏慢，中低端货以陕甘地区地窖统货及地面下捡果居多。北方市场辽宁黄元帅及甘肃花牛销售量较大，甚至与富士苹果销量平方秋色，表现较为亮眼，而随着地面纸袋货源减少，在三四线城市及乡村市场，膜袋交易量有明显加快，价格维持稳定。广东深圳海吉星批发市场苹果近期好货上市较少，客商以地面货交易为主，价格参差不齐，走货量也相对一般。浙江宁波水果批发市场苹果近期多以一般货上市为主，客商自存货很少发货，部分纸加膜富士上市，但价格较低。内蒙古包头佳士隆水果批发市场苹果好货市场销量缓慢，档口每天走货只有几十件，价格稳定，近期上市的高次下检走货量较大。

　　【行情分析】

　　本周产区地面交易基本收尾，多个产区在最后阶段翘尾明显，下捡果涨幅在0.30元/斤左右。随着货量减少，客商开始试探从冷库拿货，但拿货呈现两极分化情况。

　　1、低价货。在当前销区市场低价货销售占据主流的情况下，一些客商更倾向从冷库采购价格低的货源，诸如辽宁地区黄元帅，成交价格在75#起步1.20-1.30元/斤，采购客商极多，导致当地纸袋富士及寒富在冷库中几乎没有成交。

　　2、前期优质好货。今年入库结束后，产区普遍反应库存优质货源不多，很多客商意识到这点，看好优质货源在后期的前景，导致很多客商在产区寻找果农入库的前期优质货源，这在诸如陕西旬邑、宜川及甘肃静宁都普遍存在。

　　2019年第48周苹果市场行情展望

　　第48周，地面货源交易基本结束，随着纸袋低价货源收尾，客商寻低价货源只能转向地面膜袋富士，需求优质货源也只有从冷库中采购果农货，在此情况下，膜袋富士及纸加膜富士交易都有好转的可能，而客商询价问货冷库货也会有所增加。但目前尚处于地面货交易向冷库货交易过渡阶段，在今年前期苹果交易呈现低价货量大多销的情况下，后续市场究竟是接受价格更低、质量更差的膜袋货，还是选择价格高质量稍好的库存富士仍是一个未知数，行情也将略显混乱。中果网（www.pingguo7.com）认为，下周，膜袋富士及纸加膜富士交易量都有一定增加的可能，但在货量尚可的情况下，价格不会有明显上涨。冷库中客商询价问货增多，客商试探采购果农货发市场，议价成交为主。