—2019年10月份苹果行情回顾暨2019年11月份苹果市场分析预测

　　一、10月份苹果市场回顾

　　本月(2019/10/01—2019/10/31)，前期，西部产区受降雨影响，上货推迟，至10日前后上货量才有所增加，采购客商谨慎采购，整体行情维持稳弱，价格持续回落。山东产区晚富士交易在10日少量开始，随着霜降临近，存货客商提价收购价格出现上涨，霜降后存货商减少，实际成交价格陆续下滑。

　　【价格分析】

　　本月前期，果农仍在大量卸袋，晚富士交易直到10日前后才少量开始，以市场客商补货为主，存储商观望。至本月中期，晚富士货量仍旧不多，部分存储商提价拿货，实际成交价格略有上涨0.10元/斤左右，霜降前，片红货源充足，价格稳定，条纹货量依旧偏少，价格持续上涨0.20元/斤左右。霜降后，存储商陆续停收，成交价格趋于稳定，纸袋富士80#起步一二级稳定在3.20元/斤左右。

　　
(图一)栖霞苹果价格走势

　　本月初，沂源产区仍以少量库存红将军交易为主，成交价格稳定。10月12号，产区有少量晚富士上市，开秤收购价格在纸袋75#起步2.00元/斤左右，随这后续货量增加，成交价格下滑0.20元/斤左右。采购客商一直不多，果农开始大量入库，价格暂稳。

　　
（图二）山东沂源苹果价格走势

　　本月初，洛川产区持续降雨，晚富士货量不多，成交价格多在3.00元/斤左右。自10日开始，天气放晴，货量明显增加，存储客商采购态度谨慎，加之质量持续下滑，导致实际成交价格滑落明显。至月末，纸袋富士70#起步半商品成交价格在2.40元/斤左右。

　　
（图三） 洛川富士价格走势

　　二、10月份苹果行情描述。

　　（一）第一阶段（10.01-10.10），西部降雨，山东嘎啦交易扫尾。

　　本月初，西部产区迎来持续降雨，晚富士上货量有限，而山东产区因果农卸袋时间晚，导致晚富士交易时间推迟。

　　（二）第二阶段（10.10-10.24），西部价格持续滑落，山东价格稍有上涨。

　　西部产区货量增加，客商采购谨慎，价格持续下滑。山东产区货量增加有限，存储商提价收购，价格上涨0.20-0.40元/斤。

　　（三）第三阶段（10.24-11.31），霜降过后，存货商陆续停收，产区价格持续下滑。

　　霜降过后，存货客商陆续停收，货源质量也明显下滑，市场客商挑拣低价货源采购，整体行情偏弱下滑。

　　三、10月份苹果行情分析。

　　本月晚富士集中交易，西部及山东产区行情略有差异。

　　西部产区：自10月1日起，西部持续降雨，直至7日才结束，晚富士上货推迟，到10月10日货量才明显增加。但入库客商普遍较为谨慎，收购积极性，不高，产区随着货量增加，成交价格持续下滑，直至本月末。而市场客商也多以挑拣低价次果为主，行情维持弱势。

　　山东产区：受果农卸袋较晚影响，今年山东产区晚富士交易要比往年推迟接近2个星期。直至10月10日产区交易才普遍开始，但上货量较小。而随着霜降临近，部分存储商收货困难，导致实际成交价格出现上涨，尤其是条纹富士，因上色不好，优质货源短缺，价格涨幅更加明显，至霜降前，上涨接近0.40元/斤左右。霜降后，采购客商陆续停收，交易热度下滑，产区价格趋于稳定。

　　四、2018年11月份行情回顾

　　月初，山东、陕西、甘肃库外交易均已扫尾，仅少数地区有零星统货交易，库内货源未有大量交易的情况出现，仅个别冷库有报价流出。中旬，山东产区前来冷库寻货客商开始增多，但成交量仍偏少。西部陕甘产区客商自提发货，库存果农货交易零星。本月下旬，山东产区交易以价格低的三级、次果为主，好货拿货不多，果农挺价，零星价格上涨。陕甘地区客商自提发货，果农惜售不出，地窖货随着货源减少，价格略涨。膜袋交易依旧清淡，发市场及存货客商均比较零星，交易缺少热度。

　　五、2019年11月份苹果市场行情预测

　　11月份，产区库外货源仍较充足，地面交易预计仍可持续半月之久，随着货源质量下滑，整体价格将维持稳弱。当大量货源入库后，零星库外货源会有翘尾可能。下旬库存货将开库交易，但交易热度一般价格将以稳为主。中果网（www.pingguo7.com）预测，库外交易将维持稳弱趋势，有翘尾可能。库存交易开始后，行情热度一般，价格稳定。