—2019年苹果市场第34周行情回顾暨第35周行情展望

　　第34周苹果市场行情回顾

　　本周(2019.8.19-2019.8.24),山东产区嘎啦陆续上市，当前货量不大，采购客商不多，成交价格持续滑落。陕北产区嘎啦交易进入中后期，货源质量下滑，行情混乱，成交以质论价。山西运城、山东冠县光果嘎啦交易收尾，货源剩余不多，质量参差不齐，成交以质论价。库存富士方面，部分客商提前准备中秋货源，看货寻货增多，但交易量未有明显增加，价格暂时稳定

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区寻货看货客商略有增多，交易热度稍有增加，实际成交量增加有限，以质论价，价格整体趋于稳定当前纸袋客商80#以上一二级优质货源价格在7.00元/斤左右，差货价格在6.00元/斤左右，主流价格在6.50元/斤左右。当地纸袋嘎啦在周初少量上市，开秤收购价格在70#起步3.00元/斤以上，随后价格持续下滑，至本周末，统货价格在1.50-2.30元/斤，极好货在2.60-2.80元/斤。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，沂源产区本周纸袋美八上市，货量不大，客商采购积极性一般，多以周边市场小客商为主，成交价格75#以上在2.20-2.50元/斤。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区光果嘎啦交易进入收尾阶段，货源不多，质量参差不齐，行情混乱，当前65#以上光果嘎啦0.80-1.00元/斤。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区纸袋嘎啦交易进入中后期，上货量尚可，但质量参差不齐，好货少，统货多，客商采购积极性也略有下滑，导致产区实际价格持续滑落。当前纸袋嘎啦70以上统货价格在3.00元/斤左右，好货价格在4.00元/斤左右。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：天水秦安产区嘎啦上货量已近高峰，货量尚可，但采购客商不多，成交价格持续下滑，自周初5.00元/斤左右目前已滑落至3.50元/斤左右。白银会宁县光果嘎啦货量一般，采购客商不多，价格暂时稳定。庆阳合水产区当前嘎啦还未大量上市，以客商订货为主，当前订货价格70#起步在3.30元/斤左右。

　　2）陕西产区：陕西咸阳旬邑产区嘎啦上市后采购客商不算太多，成交价格略有下滑，当前70#起步价格在2.60-2.80元/斤，自上市初下滑0.60元/斤左右。当地早熟富士开始订货，70#起步订货价格在3.20元/斤左右。陕北富县及洛川产区行情混乱，部分寻求好货客商继续北上宜川等地采购，优果优价，统货继续下滑。

　　3）山西产区：山西临汾翼城产区纸袋嘎啦上货量不大，客商收购困难，成交价格暂时稳定，当前主流价格70#以上2.00-2.50元/斤。吉县产区纸袋嘎啦本周上市，开秤价格不低，当前75#起步价格在2.20-2.80元/斤。

　　4）辽宁产区：盖州产区纸袋嘎啦上市，开秤收购价格在75#起步2.50元/斤左右，价格略高于去年同期。

　　【批发市场行情】

　　第34周，销区市场本周嘎啦苹果整体上货量较大，以陕西货源居多，山东嘎啦刚刚上市，市场上货量较少。整体来看，受前期嘎啦销售出现亏损的影响，近期客商采购均比较谨慎，但因今年嘎啦整体上色差，导致消费者认可程度不高，实际销售上并不理想，整体上货源供应仍明显大过市场需求，导致多个市场价格均出现不同程度下滑。库存富士方面，目前市场上正在供货的档口不多，价格也多稳定，部分出现质量问题的货源低价处理。湖南郴州义捷湘南水果批发市场受高温影响，苹果销售缓慢，近期嘎啦上市量较大，导致山东冷库货价格下调明显，整体走货不如西瓜等时令鲜果。河南郑州万邦水果批发市场近期嘎啦苹果上市量较大，价格略有下调，短期客商发现货为主，存货较少，部分辽宁嘎啦也开始上市，价格相对较乱。广东深圳中涵水果批发市场近期早熟嘎啦好货上市量增加，价格略有走低，出价较高的货源走货迟缓，受应季水果影响，好货价格稳中偏弱，客商发市场偏少。

　　【行情分析】

　　库存货：当前部分客商为准备中秋节所需货源，提前来到产区询价问货，导致近期库存富士行情稍有升温迹象，包货的情况明显增多，但实际价格上并无明显变动，甚至一些85#以上大规格货源价格出现了一定幅度下滑，但80#及75#规格价格基本稳定，以质论价。

　　新果：光果嘎啦交易进入尾声，货源不多，价格混乱，以质论价。纸袋嘎啦目前交易集中在山西临汾、山东烟台以及陕北延安产区。山西临汾产区开秤收购价格较低，加上货量不多，客商收货困难，导致实际成交价格暂时稳定，本周主流价格在2.00-2.50元/斤。山东烟台产区本周初嘎啦商量上市，开秤收购价格多在3.00元/斤以上，收购客商不多，实际成交价格接连滑落，至本周末，统货主流价格在1.50-2.30元/斤，极好的货源在2.60-2.80元/斤，交易量比较有限。

　　2019年第35周苹果市场行情展望

　　第35周，山东及辽宁产区嘎啦上货量继续增多，而陕北及山西产区嘎啦交易进入中后期，货量将开始下滑，但市场上嘎啦销售依旧不甚理想，整体供应充足，短期内嘎啦交易价格仍将维持稳中下滑趋势，好货滑落幅度不大，统货下滑比较明显。冷库中询价问货富士的客商继续增多，但在当前库内价格较高，相较库外货价格持续增大的情况下，客商拿货将趋于谨慎，基本以少量订购为主，价格上撑可能性不大。中果网（www.pingguo7.com）认为，库存富士行情整体稳定，小幅波动。嘎啦苹果整体偏弱下滑，统货下滑将更为明显。