—2019年苹果市场第33周行情回顾暨第34周行情展望

　　第33周苹果市场行情回顾

　　本周(2019.8.12-2019.8.17),陕西渭南白水，延安洛川、富县纸袋嘎啦均陆续上市，质量好，开秤价格多在4.00-4.50元/斤。渭南合阳产区进入中期，价格受质量影响出现滑落。咸阳乾县、兴平等南部平原地带交易收尾。山西运城、山东冠县光果嘎啦交易进入后期，价格出现反弹，成交价格上涨0.10-0.20元/斤。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区库存富士交易正常，以固定老客户按需少量采购为主，走货量不大。冷风库货源剩余不多，交易集中在气调库货源，成交以质论价。当前纸袋客商80#以上一二级优质货源价格在7.00元/斤左右，差货价格在6.00元/斤左右，主流价格在6.50元/斤左右。

　　
(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，沂源产区库存富士交易基本结束，目前以时令鲜果毛桃交易居多，成交价格低迷。当地美八已经卸袋，但上色缓慢，上市交易时间推迟，预计下周才会上市。

　　
(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区光果嘎啦交易进入后期，货源减少，客商采购需求稳定，成交价格出现反弹，上涨0.20-0.30元/斤，当前65#以上光果嘎啦1.30-1.50元/斤。

　　
(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区纸袋嘎啦少量上市，客商陆续寻货看货，部分客商提前订货，主流价格在4.00-4.50元/斤。库存富士仍有少量货源，多在当地企业手中，通过自有渠道销售。

　　
(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）甘肃产区：天水秦安产区嘎啦本周上市，开秤收购价格70#起步在4.00-4.50元/斤，客商多看货定价，货量少，交易不多。白银会宁产区光果嘎啦及光果黄元帅上市，开秤收购价格一般，光果黄元帅75#以上1.10-1.20元/斤，光果嘎啦65#以上1.20-1.40元/斤。

　　2）陕西产区：陕西咸阳乾县及兴平等平原产区交易收尾，货源质量严重下滑成交价格混乱。旬邑山地产区纸袋嘎啦本周上市，当前70#起步价格在3.40-3.50元/斤，成交价格稳定，客商收货积极性尚可。渭南合阳产区交易进入中后期，货量仍较大，但受返青等情况影响，统货质量下滑明显，当前纸袋嘎啦70#以上统货主流价格在3.00-3.20元/斤。渭南白水产区嘎啦上货量日渐增多，当前交易价格在70#起步3.50-3.60元/斤。

　　3）山西产区：山西临汾翼城产区纸袋嘎啦本周上市，上市初70#起步价格在2.50元/斤左右，随行价格下滑至2.00元/斤左右，上市价格低于去年，客商采购积极性尚可，走货顺畅。吉县产区纸袋嘎啦卸袋后上色缓慢，交易仍未成规模开始。

　　4）山东产区：山东聊城冠县产区光果嘎啦货量明显减少，交易进入后期，成交价格出现0.10-0.20元/斤上涨，稳定在65#起步1.10-1.20元/斤。山东烟台产区纸袋嘎啦有提前卸袋的少量货源上市交易，纸袋嘎啦65#起步价格在3.40-3.50元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第33周，销区市场苹果销售价格整体呈现稳中趋弱行情，嘎啦销售行情一般，同时随着货量持续增加，多个市场客商出现赔钱现象，实际成交价格出现回落。全红优质货源情况稍好，价格滑落不甚明显，质量稍差的统货及返青果价格滑落比较明显。库存富士目前各个市场仅有极少数档口在售，货量小，出货量慢，价格整体稳定。广东惠州海吉星水果批发市场近期库内苹果销售比较缓慢，随着早熟嘎啦苹果货量持续增加，苹果价格略有走弱，销量不及应季水果。广西海吉星水果批发市场近期早熟苹果中等货上市量较大，价格下滑明显，各地客商开始减少发货，短期只有少量冷库销售尚有利润。四川达州塔坨农贸批发市场，近期早熟苹果陆续上市，价格及销量均比较稳定，随着市场走货影响，近期库内富士基本没有较多余货，客商早熟苹果上市量较大。

　　【行情分析】

　　库存货：当前西部产区交易重点在早熟嘎啦果，剩余库存富士多在当地企业手中，通过自有渠道销售。山东烟台产区库存富士仍有少量交易，基本以气调库货源居多，冷风库货源余货零星，采购基本以固定老客户为主，80#以上一二级差货价格在6.00-6.50元/斤，中等货在6.50-7.00元/斤，好货在7.00元/斤以上。

　　新果：光果嘎啦交易整体进入后期，货量偏少，但客商对于低价货源需求不减，导致成交价格多地出现0.10-0.30元/斤上涨。纸袋嘎啦各个产区所处的交易阶段不同，导致行情略有差异，整体来看，成交价格和质量息息相关，刚上市的头茬优质货源价格稳定，后续货源受返青等各种因素影响，价格陆续下滑。从走货上来看，当前嘎啦交易整体顺畅，销售速度尚可，但因市场销售不尽如人意，导致客商观望心理增强，上市晚的产区开秤收购价格涨幅要明显低于最早开秤收购的产区。

　　2019年第34周苹果市场行情展望

　　第34周，随着优质产区诸如洛川、富县，栖霞等嘎啦陆续上市，库存富士行情依旧面临较大压力，难有起色，价格稳弱行情难以改变。而随着嘎啦上货量稳继续增加，市场货源供应继续增多，其价格也难有上涨空间，以质论价，慢滑回落可能性较大。中果网（www.pingguo7.com）认为，库存富士行情稳弱维持，嘎啦以质论价，整体偏弱下滑，尤其是质量稍差统货，下滑将更为明显。