新果陆续上市  库存行情弱势滑落

　　—2019年6月份苹果行情回顾暨2019年7月份苹果市场分析预测

　　一、6月份苹果市场回顾

　　本月(2019/6/01-2019/6/31)，各种夏令水果大量上市，价格持续滑落，冷库存储富士交易受到冷落，调货客商不多，走货迟缓，炒货客商及果农货率先让价出售，整体交易行情稳中趋弱，各产区主流成交价格均出现不同程度滑落。新果藤木一号及晨阳在本月中旬上市，价格高开。零星青果嘎啦在本月末上市，成交价格创出新高。

　　【价格分析】

本月前期，栖霞产区以固定档口客商发自有货源居多，调货客商零星，整体走货速度明显放缓，炒货客商及果农出现急售现象，让价成交比较明显。库存货源自本月中旬开始滑落，至月末优质客商纸袋80#以上价格下滑在0.35元/斤左右，成交价格7.15元/斤左右，稍差的果农及炒货客商手中一二级半的货源价格下滑幅度更大，达到0.50-1.00元/斤。

(图一)栖霞苹果价格走势

　　本月初，沂源产区库存富士剩余量零星，有档口的存货商以发自有货源为主，部分存货商通过市场档口代销走货，极少数调货客商采购时压价心理较强，实际成交价格下滑明显。当前纸袋富士75#以上价格在5.00元/斤左右，下滑幅度在1.00元/斤左右。

（图二）山东沂源冷库富士价格走势

　　本月初，洛川产区库存货源基本在当地大型企业冷库手中，散户仅剩余零星货源，调货客商不多，交易呈现出有价无市的局面。当前当前纸袋70#以上半商品价格7.75元/斤左右。

（图三） 洛川富士价格走势

　　本月初，运城产区时令鲜果大量上市，当地目前也以客商采购毛桃为主，少量搭配库存富士交易，成交以质论价，不成规模，纸加膜富士80#以上价格在4.50元/斤左右。当地藤木一号及晨阳青果在本月中旬上市，价格高开，60#起步成交价格在2.00元/斤左右。

（图四）运城富士价格走势

　　二、6月份苹果行情描述

　　（一）第一阶段（6.01-6.09），客商减少，走货放缓，行情转淡。

　　本月前期，随着时令鲜果上市，产区采购库存富士的客商持续减少，行情转淡，持货商观望行情，价格维持稳定。

　　（二）第二阶段（6.09-6.30），炒货商、果农让价出售，行情弱势回调

　　进入本月中期，部分炒货商及果农陆续让价出货，成交价格出现滑落，采购商压价，导致行情弱势回调。

　　三、6月份苹果行情分析

　　本月前期，随着西瓜、毛桃、甜瓜等时令鲜果大量上市，库存富士行情转淡，采购客商多倾向采购时令鲜果，冷库富士走货量下滑明显，卖家多数持货观望。进入本月中期，部分货源质量差，且没有销售渠道的炒货客商及果农心态出现变化，急于处理手中货源，让价出货的情况增多，整体行情偏弱下滑，一些原本宣称无货的冷库，见行情转弱，也陆续有零星货源推出待售，而采购商却越发谨慎，不敢大量拿货，观望压价心态明显，卖方越发被动，让价成交情况越来越多。

　　四、2018年7月份行情回顾

　　初期，产区继续低价处理货源行情持续偏弱，价格也继续小幅下滑。到了本月后期，山东产区采购客商增多，整体行情趋于稳定，部分产区价格略有上调，西部产区清库接近尾声，剩余货源通过客商自有渠道销售。早熟美八、新世纪、嘎啦开始交易，上货量有限，价格同比去年有不同程度上涨。

　　五、2019年7月份苹果市场行情预测

　　7月份，时令鲜果上市量继续增加，而早熟苹果嘎啦以及美八也开始上市，这对于库存富士交易会带来更大的冲击，而随着时间推移，存货商急售的心理将会明显增强，让价出售的情况将会越发普遍，库存货弱势行情将会维持。中果网（www.pingguo7.cn）预测，库存富士行情将维持弱势回调的局面，但价格下滑幅度不会太大，嘎啦及美八苹果库存货价格高企的背景下，高价开收可能性极大。