西部富士收尾  山东行情承压

 ----2018年苹果市场第42周行情回顾暨第43周行情展望

　　第42周苹果市场行情回顾　　　

　　本周(2018.10.15-2018.10.20)，西部陕西、甘肃产区富士交易整体进入后期，交易量缩减，行情平稳收尾。山东产区交易开始步入中期，整体质量有所下滑，客商收储入库积极性降低，统货价格小幅下调，好货价格承压。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，栖霞产区本周中前期整体行情平稳，收储和发市场客商有序拿货，后期市场上货量充足，整体质量下滑，客商入库开始收尾，交易价格承压，出现0.20元/斤左右滑落，目前纸袋富士80#以上一二级价格在3.80元/斤左右。

(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，沂源产区上货量到达高峰，但采购客商不多，多数仍在观望之中，少部分前往周边蒙阴等产区拿货，整体交易略显清淡，果农开始批量入库，目前纸袋富士75#以上主流价格在2.90元/斤左右。

(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区纸加膜以及膜袋富士开始小批量交易，但整体货量少，交易规模有限，客商压价，果农挺价，行情略显僵持，价格未有大的波动。目前纸加膜富士75#以上价格在2.85元/斤左右。

(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区产新富士整体交易进入后期，优质好货交易基本结束，入库也开始收尾，目前交易以部分统货为主，成交以质论价，但好货还是好价格。目前纸袋富士70#以上价格仍在4.00元/斤左右。

(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　1）陕西产区：陕西渭南白水产区今年整体质量较差，收储入库客商不多，交易价格受质量影响出现下滑，入库量比去年减少非常明显。宝鸡扶风产区产新富士交易已经结束，后期因整体质量较差，统货价格出现0.20-0.40元/斤滑落，入库量仅有往年的一半。延安黄陵产区因产新富士质量差，客商入库很少，以果农入库居多，好货价格稳定，但数量太少，统货数量很大，价格开始下滑。延安黄龙产区富士整体质量稍好于周边产区，随着交易进行，优质好货剩余不多，纸袋70#起步价格由3.80元/斤左右上涨至4.00元/斤左右，客商入库比较积极。陕西咸阳产区纸袋富士交易接近尾声，好货不多，价格稳定，交易开始转向纸加膜以及膜袋苹果，整体交易稳定，价格未有波动。

　　2）山西产区：山西临汾产区今年减产严重，纸袋富士交易持续时间较短，整体价格较去年明显偏高，客商收购入库不多，目前以发市场客商采购为主，交易开始收尾，目前当地入库量仅有去年的40-50%。

　　3）甘肃产区：静宁以及秦安产区整体交易收尾，好货交易结束，目前以客商装车发货为主，统货交易量稍多，成交以质论价，好货价格比较稳定。今年当地入库量很少，多数是客商将货拉回销区入库。合水产区随着交易进行，好货剩余量少，价格出现0.20元/斤左右上涨，因发市场走货较慢，利润偏低，目前当地客商都以收购入库为主。目前入库量接近往年的50-60%。

　　4）河南产区：河南灵宝产区发市场客商采购积极，走货较好，存货客商有少量采购，但比往年明显偏少，仅有往年的三分之一左右，随着交易进行，整体质量有所下滑，价格小幅滑落0.10元/斤左右，但好货还是好价格。

　　5）辽宁产区：产新富士开始大量采摘下树，随着货量增加，交易价格稍有滑落。今年从山西产区赶来采购寒富入库的客商较多，采购富士的客商目前观望压价的心理偏强。

　　【批发市场行情】    

　　第42周，销区整体走货量有限，好货因价格高，走货速度明显放慢，交易以中等偏上货源为主。陕甘货源因价格与山东货源相比，明显偏高，导致销区山东货源交易占比有所增加。部分销区如江苏扬州等，苹果销售价格出现下滑迹象。整体来看，今年销区销货速度受产地高价格影响比较明显。湖北孝感市水果批发市场苹果近期销量一般，客商好货销售以陕西延安货为主，一般货以陕西咸阳等地的货源为主，价格较乱。广西贵港永丰水果批发市场，由于产地好货收购价格较高，市场上销售好货的档口很少，多数客商以销售中等货为主。广东梅州海吉星水果批发市场苹果走货量不大，客商多以陕西货销售为主，每天只有二三百件的销量，大部分客商今年因收购价格较高存货较少。

　　【行情分析】

　　本周，西部产区纸袋富士交易开始进入后期，客商收储入库开始收尾，统货以质论价，整体行情平稳。山东产区随着货量增加，富士行情迎来临界点，价格趋弱下滑，原因主要是以下几点。

　　1.上货量增加，整体质量下滑。自上周末开始，产区整体上货量开始增加，供应充足，同时随着交易进行，货源质量也开始降低，价格受质量影响有所滑落。

　　2.销区市场压力偏大。受今年整体交易价格偏高的影响，市场走货量同比去年缩减30%以上，部分市场随着上货量越来越多，价格有所下滑，导致客商在产区拿货积极性降低。

　　3.收储入库量缩减明显。今年产地整体收购价格较高，收储入库风险大增，部分客商观望，部分客商减少今年的收储存货数量，导致今年客商收购入库期比去年提前收尾。

　　2018年第43周苹果市场行情展望

　　第43周，西部产区纸袋富士交易收尾，只剩余统货交易，以质论价，不会有大的波动。山东产区目前上货量仍然较多，但客商收储入库已经有提前结束的迹象，而果农今年对于价格比较满意，卖货的心理较强，加之货源整体质量随着霜降临近而下滑，使得整体价格承压，下滑可能增大，但好货毕竟量少，下滑幅度有限。其余产区受货源整体质量下滑及富士整体货量陆续增加的影响，行情也存在下滑风险。因此中果网分析师（www.pingguo7.cn）预测，西部产区行情收尾，好货稳定，统货以质论价。其余产区富士行情整体承压，价格有滑落风险，但好货量少，相较大量统货，好货价格降幅非常有限。