本周(2018.1.8-2017.1.13)，周初产地行情清淡，行情持续偏弱，多地价格略有下滑。后期随着春节备货客商增多，走货行情略有好转，果农惜售心态得到支撑，产地价格开始企稳，行情出现上升势头。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周初，栖霞产区因行情清淡，价格持续慢滑，纸袋80#以上一二级价格由3.35元/斤左右滑落到3.25元/斤左右。后期，随着春节备货客商日益增多，礼盒节日包装货源走俏，一二级一般货以及三级货交易均开始好转，价格开始企稳。目前果农三级货价格在1.50-1.70元/斤。

(图一)栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周初沂源产区整体行情未有好转，走货迟缓，随着春节来临，一些主销产区的老客户开始准备春节货源，走货行情明显好转，果农惜售心态得到支撑，价格开始稳定，目前纸袋75#以上一二级价格2.10元/斤左右。但与去年同期相比，行情依旧有明显差距。

(图二)山东沂源苹果价格走势

　　如图三所示，陕西洛川地区道路湿滑，加上市场不畅，客商对于产地当前价格无法接受，采购热情不高，目前仍以客商小批量调自存货发市场为主，果农货交易不畅，纸袋70#以上一二级价格由3.00元/斤左右滑落到2.90元/斤左右。后期有春节客商开始准备春节货源，但与往年同期相比仍明显不如，客商不接受高价，果农不愿低价走货，行情比较僵持。

（图三）洛川苹果价格走势

　　如图四所示，本周初，运城地区冷库纸加膜红富士价格因走货不畅，75#以上价格由1.80元/斤左右下滑至1.55元/斤左右。后期当路交通恢复，春节备货客商陆续赶来，冷库纸加膜交易开始加快，走货好转，价格稳定。

（图四）运城苹果价格行情

　　其他产区行情回顾：

　　1）甘肃产区：周初甘肃多个产区受交通影响，交易基本停滞，后期交通恢复，备货客商陆续开始前来产地交易，行情略有好转。静宁产区随着春节临近，一些主销市场的老客户陆续赶来，以四川客商居多，仁大、李店、治平沿线装货发货的车辆比前期明显增多，价格企稳，特大果以及秦冠价格略有上涨，带包装70#2.20元/斤左右，75#2.70元/斤左右，80#3.80元/斤左右。庆阳合水县在交通恢复后，走货交易明显加快，价格以稳为主。秦安产地仍以客商自提货源发市场为主，果农货交易不多。

　　2）陕西其余地区：咸阳产区平原膜袋货源不多，价格处在低谷，部分存货客商开始介入收购，价格小幅上涨0.10元/斤左右。光果秦冠小果交易扫尾，高山膜袋富士交易也陆续开启。旬邑产区纸袋富士果农货因货源质量下滑，价格滑落，但走货依旧比较稳定。宝鸡以及渭南产区行情略有好转，价格加快。

　　3）河南产区：灵宝产区仍有地面货源待售，但因价格略高，交易基本停滞，冷库也因价格高基本没有交易。

　　4）山东蒙阴：蒙阴产区随着采购客商增多，走货比较顺畅，原本持续慢滑的态势也开始逐步趋于稳定，产地价格行情本周相对稳定，剩余货源也较为充足。

　　【批发市场行情】

　　第2周，随着春节临近，客商调货增多，市场货源比前期明显增加，但是销区走货情况依旧没有改观，走货不温不火，且以中等价位货源交易为主，价格以稳为主，略有波动。据我们了解，目前市场上冷库存储货源仍较充足，加上近期客商少量备货调到销区的货源，在销区行情未有好转的情况下，总体仍是供大于求的局面，销区价格不会有大的波动，倘若产区货源过来偏多，不排除销区价格下滑的可能。广州惠州海吉星水果批发市场近期苹果走货比较稳定，目前接代销的客商略有增加，中上等货销售为主，走货不稳定，平均三天一车的销量。湖南郴州义捷湘南水果批发市场走货比较稳定，客商主要以陕西价格相对较低的货源走量较大，好货客商均暂停发货，每天销量二百多件。安徽合肥周谷堆农产品物流中心近期苹果主要以中低价位货源销售为主，好货客商发货很少，且销量缓慢，价格普遍较低。 上海西郊国际农副产品批发市场苹果上市量较大，主要以陕西、甘肃等地货源销售为主，价格高低不等，多以质论价，每天走货四五百件。

　　【行情分析】

　　第2周，在周初，西部产区受上周降雪影响，交通受阻，产地交易基本停滞。山东产区也因行情持续清淡，价格稳中偏弱。到了周中，随着春节备货的客商陆续增加，产地交易的行情均有所好转，果农惜售的心态得到支撑，原本慢滑的价格走势开始企稳。但就我们了解，目前各产区行情虽有所加快，与往年同期相比，仍明显不如。

　　另外，地面平原膜袋因剩余货源不多，且价格处在低位，部分存货客商开始积极进入产地采购入库，以陕西兴平以及山东冠县为代表的膜袋苹果价格均上涨了0.10元/斤左右。

　　2018年第3周苹果市场行情展望

　　虽然目前随着客商春节备货的增多，产地价格企稳，但从我们了解到的销区市场情况来看，苹果消化依旧比较缓慢，没有太大改观。而在如今供大于求的市场情况下，销区的交易行情起到了重要的作用，所以，虽然目前产地走货略有好转，但在明显缺少市场支撑的情况下，中果网（www.pingguo.com）预测，产地苹果价格短时间内以稳为主，但在销区行情无明显改观的情况下，后续行情价格继续下滑的可能性更大。