第50周苹果市场行情回顾

　　本周(2017.12.4-2017.12.9)，虽然圣诞、元旦日益临近，但销区市场行情持续冷淡，客商采购需求不旺，产地交易缓慢，尤其是各地冷库富士，目前走货情况比去年相去甚远。秦冠交易情况稍好，便宜的光果秦冠小果发南亚出口一直比较稳定，纸袋秦冠走市场也比较顺畅，部分产区已经没货，当地代办不得不前往其他产区调货。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区交易行情未有改观，依旧比较清淡，本周初，贴字苹果走货有所增加，但到了周末，交易又回复到以前不温不火的状态。目前仅价格便宜的三级货，尚有交易，主要是少部分客商采购后发往市场。目前纸袋80#以上三级果农货价格在1.70-2.00元/斤，客商货在2.00-2.40元/斤。纸袋80#以上一二级价格在3.50-3.70元/斤，有价无市。

　　(图一)栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源地区整体交易依旧不快，除了河北、安徽周边客商外，湖南、湖北地区的老客户也陆续赶来，但整体行情仍然不及去年。目前纸袋75#以上价格在2.25元/斤左右。

　　(图二)山东沂源苹果价格走势

　　如图三所示，陕西洛川地区地窖货剩余不多，且多是质量较差的货源，目前纸袋70#以上价格在2.20-2.30元/斤，多发往低端农贸市场。冷库目前还未有交易，主要是以客商自提货源发市场为主，整体交易比较清淡，果农货价格纸袋70#以上3.00元/斤左右。

　　（图三）　洛川苹果价格走势

　　如图四所示，本周运城产区交易零星，纸加膜苹果接近八成已经入库，坡下地区膜袋也有五成入库，入库量大于去年。地面上基本没有交易，价格暂时稳定。冷库货出库价格为地面价格加上入库成本价，目前也是有价无市的局面。

　　（图四） 运城苹果价格行情

　　其他产区行情回顾：

　　1）甘肃产区：静宁目前纸袋65#小果出口稍有好转，价格比去年偏高30元/箱（毛重18-19公斤），国内市场依旧没有交易，行情差于往年。庆阳合水地区冷库处于有价无市的局面，仅有地窖里还有少量高捡果交易。

　　2）陕西其余地区：陕西咸阳平原地区膜袋价格持续稳中有落，采购客商受价格滑落影响略有增多。纸加膜交易比较零星。旬邑地区冷库纸袋交易行情尚可，因当地货源性价比高，今年整体交易与去年相差不大，明显好于其他产区。当地秦冠交易顺畅，目前地面以及冷库均已经售罄，部分代办开始到淳化等地调货。陕西宝鸡地区装车客商不多，冷库交易价格略有滑落，目前果农货75#以上价格在2.00元/斤左右，客商货价格在2.30元/斤左右。

　　3）河南产区：河南产区地面还有少量货源，因行情不佳纸加膜苹果价格滑落0.20元/斤左右，目前纸加膜75#以上1.60元/斤左右。当地冷库入库在75%左右。

　　【批发市场行情】

　　第50周，批发市场整体交易比往年有明显差距，不仅仅是苹果，几乎所有产量成规模的水果行情都不如往年。目前南方的橙子、橘子等南方水果相比较水果走货稍快，但也是瘸子里面拔将军。虽然圣诞以及元旦将至，贴字水果仍旧是有价无市。销区冷库存储的地面货仍比较充足，消化缓慢，预计短期内客商前往产地备货的需求都不会太高。广东深圳保安区中涵水果批发市场近期苹果走货变动不大，客商主要以发自存货源为主，客商最快每周一车货的销量，价格相对稳定。江西赣州南北水果批发市场近期苹果走货不快，客商半个月才能走一车，代销至少十天左右，一般货价格较低，走货略快。广东珠海市水果批发市场苹果主要以陕西洛川、宜川富士销售为主，市场每天走货约三到五车，销量不大，客商以库存富士销售为主。河北石家庄水果批发市场近期苹果走货量不大，市场上各地苹果都有销售，价格较稳定，但每家好货与差货走货有限，中等货走货量相对较大。

　　【行情分析】

　　第50周，陕西洛川、甘肃静宁、辽宁盖州地区交易主要是以存量较小，质量较差的地窖、砖窖存货为主，主发低端市场，货量已经不多。除江苏丰县、山东冠县等以膜袋为主的地区地面交易仍占据主流外，其余产区交易重点均开始向冷库转移。但目前来看，除陕西旬邑地区冷库富士凭借性价比的优势走货尚可外，其余地区均比往年有了明显下滑，部分地区如陕西宝鸡冷库富士，河南灵宝纸加膜富士价格均出现0.20元/斤左右的下滑。但多数主要产区如山东烟台、陕西洛川、富县以及甘肃静宁，价格仍就以稳为主，毕竟春节之前还有接近两月的时间，虽然当前行情比去年明显不如，但是客商与果农并没有较浓的恐慌情绪，仍有充足的时间观望和等待市场发展。但就目前销区前期备货的消化情况看，估计短期内冷库货源交易不会有太多改观。

　　2017年第51周苹果市场行情展望

　　下周末便是圣诞节，但就目前销区的行情来看，客商备货满足圣诞节期间的需求没有太大的问题，在此情况下，产地交易不会有太大好转。虽然行情不佳，但果农客商观望心态依旧，并不急于让价走货，因此中果网（www.pingguo7.cn）预测，下周，苹果市场整体依旧比较稳定，除个别地区价格有小幅波动外，稳定将是下周苹果交易的主旋律。