元旦备货开始 产地交易稍有起色

——2024年苹果市场第50周行情回顾暨第2024年第51周行情展望

　　第50周苹果市场行情

　　本周（2024.12.8—2024.12.14)，苹果产区交易有所回暖，客商元旦备货陆续开始，但多数客商倾向发自存货源，果农货交易不多。冷库中果农货交易集中在高次以及三级货源，好货交易零星。包装礼盒情况有限，小单车继续少量补货，果农顺价交易情况增多，主流行情稳定，变动不大。 

                                                                                                       

（图一）栖霞苹果价格走势

　如（图一）所示，本周栖霞产区冷库交易稍有起色，询价客商略增。包装发货多以客商自存货源为主，果农货交易虽有增多，但热度依旧有限，成交基本以低价货源为主。目前库存纸袋富士80#以上一二级价格在3.80元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区库存苹果交易较为清淡，采购商较为谨慎，拿货量不大，成交价格暂时稳定。 当地库存晚富士统货价格75#起步在2.50元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　如（图三）所示，本周运城产区冷库交易少量进行，整体走货速度不快，主流行情清淡，价格暂时稳定。目前库内膜袋晚富士75#以上1.40元/斤左右（统货）。纸加膜苹果75#以上价格2.00元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区冷库交易较上周有所好转，多数仍以发自存货为主，果农货交易集中在低价货源，部分果农顺价出货，行情趋稳。库存纸袋富士70#起步3.60元/斤左右（半商品，客商货），纸袋富士70#起步统货价格在3.20元/斤左右。

　　其他产区：

　　甘肃产区：本周初礼县产区苹果交易略有回暖，多以客商挑拣拿货为主，果农顺价交易，实际成交价格暂时稳定。目前库存新花牛65-70#成交价格多在1.50元/斤左右， 新花牛70#以上2.00元/斤左右，新花牛75#以上2.20-2.50元/斤。当地库存晚富士整体交易不快，主流成交价格暂时稳定，纸袋富士70#起步统货价格2.50-3.50元/斤。平凉静宁产区冷库中客商少量拿货，观望压价情绪明显，果农随行交易，成交价格稳定。零星成交价格山地纸袋晚富士75#起步订货成交价格在3.50-4.00元/斤（半商品）。

　　辽宁产区：本周辽宁产区采购商拿货积极性一般，多数刚需补货为主，果农卖货积极性尚可，走货较上周稍有起色，价格变动不大。目前成交价格库存富士75#起步多在2.00-2.50元/斤。

　　陕西产区：陕西渭南产区交易清淡，采购商多观望为主，果农卖货积极性尚可，但走货量有限，成交价格稳弱维持。目前库存纸袋晚富士75#起步统货价格目前在2.50-3.00元/斤。陕西宝鸡产区当地冷库交易较为缓慢，看货客商不多，行情稍显沉闷，实际交易以质论价，成交价格多在纸袋75#以上2.00元/斤左右。

　　【批发市场行情】

　第50周，销区市场本周苹果交易一般，批发商基本以发自存货为主，调货采购较为谨慎，其中北方市三四线城市市场多以低价三级果交易居多，统货也有一定交易。南方市场高端果交易不快，工厂食堂需求的中小果交易需求尚可，大果走货不快，整体交易价格变动不大，货源消化速度一般。以广州槎龙市场为例，目前日到货20-30车，平均消化一车需要3天左右。

　　【行情分析】

　　本周苹果产区元旦备货陆续开始，但包括山东、陕西等多地基本都以客商包装自有货源为主，果农货交易相对偏淡，且基本以高次、三级等低价货源为主，礼盒包装不多，小单车拿货相对较多。随着交易进行，目前果农卖货心态转变，顺价出货情况增多，但采购商压价态度非常明显，即便果农与客商之间要价有5分的价差，客商都不会松口。

　　目前产区交易价格变动不大，但部分产区诸如甘肃静宁，因为出现苦痘病问题，导致有客商退货情况出现，压价观望更多，果农心态也出现波动，让价较多，成交价格持续慢滑。今年虽苹果下树时候，西部产区质量尚可，但入库后苹果质量问题开始凸显，包括硬度下滑导致的磕碰伤、静宁产区苦痘病、白沙产区水裂纹等，都导致今年的出残率较往年偏高。山东产区情况同样突出。

　　2024年第51周苹果市场行情展望

　　中果网（www.pingguo7.cn）认为，下周产区元旦备货继续，交易走货速度或有轻微加快，实际价格在客商压价的情况下，将继续以稳为主，局部或有下滑。