库内行情低迷 走货相对迟缓

—2023年苹果市场第50周行情回顾暨第51周行情展望

　　第50周苹果市场行情

　　（2023.12.4—2023.12.9）本周，产地果农出货意愿有所增强，但让价空间有限，客商仍以发自存货源为主，中下等货源价格偏弱运行。销区市场成交两极分化，高端品质货源多发往高端市场走货相对畅销，质量相对较差的货源多发往市场走货一般，再加上随着大量草莓、柑橘类水果对苹果销售形成一定冲击，在终端市场需求不济的情况下，果农有降价销售的倾向，整体现货价格略有下移。

（图一）栖霞苹果价格走势

　　如（图一）所示，本周栖霞产区个别乡镇已有冷库价格开始流出，客商基本以包装自存货源为主，少量客商调果农货源发往市场，但成交量相对有限；目前纸袋晚富士80#以上价格在3.80-4.00元/斤（片红，一二级，果农货）；纸袋晚富士80#价格4.20-4.50元/斤（片红，一二级，客商货）。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区库行情低迷，部分果农卖货情绪升温，即便有果农让价出售，产地询价客商依旧未见明显增多，整体交易较为清淡，走货相对迟缓。纸袋晚富士75#-80#价格在2.50-2.60元/斤（条纹，果农货）；袋晚富士85#价格在3.80元/斤（好条纹，果农货）。

（图三）运城苹果价格走势

　　如（图三）所示，本周运城临猗产区交易继续扫尾，受终端市场需求不济影响，客商拿货情绪并不高，产地交易有所放缓，成交量不大；膜袋晚富士70#以上0.90-1.00元/斤（统货），膜袋晚富士75#以上1.30-1.40元/斤左右（统货）；纸加膜晚富士80#以上成交价格在2.50-2.60元/斤（统货）。

（图四）洛川苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区库内交易基本处于有价无市的局面，多以客商包装自存货源销售为主，客商调果农货源意向不高，多挑拣果农低价统货交易居多，交易始终不成规模。随着交易的继续进行，果农卖货情绪有所升温，部分果农开始让价出售，库内价格小幅下滑2毛左右，但实际成交量未见明显增多。目前纸袋晚富士70#起步3.80-4.00元/斤（库内，半商品，果农货），库内70#起步3.30-3.40元/斤（库内，统货）。

　　其他产区：

　　甘肃产区：礼县产区库内花牛行情有所回温，周内整体交易较上周有所好转，随着圣诞节日的临近，客商节前备货需求有所释放，果农多随行卖货，成交量略有放大；目前库内新花牛70#以上1.80-2.00元/斤左右（统货），新花牛75#以上：2.60-元/斤（好货）。库内晚富士交易尚未展开，交易仍需等待。

　　天水麦积区库内交易显快，由于圣诞节日的临近，客商节前备货需求陆续展开，多数果农顺价卖货，整体交易氛围尚可，行情向好；当前花牛75#起步价格2.60-2.80元/斤左右（精品，半拉长）；花牛70#起步价格在2.00元/斤左右（一般，圆果）。

　　甘肃静宁产区库内交易始终维持清淡局面，目前调货客商数量较少，仅零星客商调果农货源发市场，成交量极较少；仁大镇零星库内75#起步成交价格在5.00-5.60元/斤（半商品，库内货）。

　　辽宁产区：本周库内交易较为清淡，目前调货客商拿货积极不高，以消化持有货源为主，零星客商少量调果农货源发市场，走货量不大；纸袋晚富士75 #以上2.70-2.80 元/斤（果农货，一般货）；纸袋晚富士80 #以上3.50元/斤左右（（一二级，果农货）。

　　陕西产区：陕西渭南白水产区客商多消化前期库存货源，调果农货源的意愿并不高，部分外来贸易商多挑拣优质片红货源陆续交易，导致产地片红货源走货稍快；纸袋晚富士70#以上3.00-3.30元/斤（果农好货）。咸阳旬邑产区目前库内走货迟缓，由于部分果农货源质量较差，开始频频让价出售，当地客商未见增多，整体交易较为冷清。纸袋晚富士70起步3.10-3.20元/斤（统货，果农货），纸袋晚富士70起步：1.30-1.40元/斤（高捡，果农货）。

　　【批发市场行情】

　　第50周，从广东批发市场苹果销售表现疲软，根据了解的最新情况来看，已有部分客商发货已开始出现小幅的亏损的现象，随着柑橘、草莓类水果的陆续上市，对苹果的销售形成明显冲击，造成各销区中转积压。而从市场主销售的货源来看，以高端好货和低价货源为主，走货稍显快些，而中等货源走货迟缓，对产地中等货源的消化形成较大压力。

　　【行情分析】

　　本周，山东及西部产区库内交易已全面展开，受销区市场需求不济影响，客商调货意愿始终不高，基本以包装自存货源发市场为主，当前果农的销售压力越来越大，库内价格下滑的地方比上周明显增多，在山东周边产区例如蓬莱、蒙阴以及招远等产区以及西部陕西洛川、咸阳旬邑等产区均出现不同程度的价格下滑，幅度在2-3毛，从目前交易现状来看，果农虽有让价出售的意愿，但客商依旧不为所动，实际走货量仍未见有明显好转，说明当下客商对后市悲观情绪较浓，更意味着短期内库内晚富士行情很难出现好转的可能。

　　随着圣诞节的临近，客商节前备货需求开始有所释放，以花牛苹果为例，今年花牛库存量要略高于往年，而消费市场未见明显改观，客商仍保持较为谨慎的收购原则，在甘肃礼县以及天水麦积区，近期，虽然节日效应带动走货稍有加快。但从当前库内价格来看，多数果农挺价心理有所动摇，是由于库存压力较大，导致果农多选择顺价卖货。加上今年大环境消费降级，行情好转的可能性不大，与今年库内晚富士的行情基本一致，对于今年库内行情整体悲观的情况下，库内晚富士行情也存在一定的压力。

　　2023年第51周苹果市场行情展望

　　本周，果农出货意愿虽有增强，但部分果农仍存在一定的惜售心理，目前客商对后市行情较为悲观，多以消化自存货源为主。由于销区市场行情低迷，中转库存积压的情况尚未缓和，再加上大量柑橘、草莓类水果的上市对于苹果销售形成一定的冲击，导致库内交易略显迟缓。随着圣诞节日的临近，客商备货需求或将得到释放，前往产地收购的积极性将进一步提高，但在市场走货偏缓的情况下，不会有太明显起色，预计短期内库内果农货源价格继续偏弱运行。