利好消息增多　市场交易向好
——17年苹果市场第7周行情回顾暨第8周行情展望

　　第7周苹果市场行情回顾

　　本周(2017.2.13-2017.2.18)，正月接近尾声，各地客商陆续返回产区，以栖霞、洛川为代表各主产区交易开始陆续增多。小果开始畅销，但数量已经很少。大果走货一般，但好货受数量偏少的影响，价格依然偏强。广东等部分南方地区客商看好后期苹果需求，开始积极寻货，收购热情较高。总体来讲，苹果市场整体交易正在逐渐好转。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，烟台栖霞冷库红富士苹果价格相对稳定，纸袋红富士80#以上一二级价格在3.10元/斤左右。由于近期外贸出口对小果的需求强烈，小果走货较快，价格也有所上涨，但剩余货源很少。大果目前主要以三级、以及一二级好货交易为主，受好货数量少的影响，价格偏强，交易随行就市进行。　　

　　如(图二)所示，咸阳旬邑纸袋红富士70#以上价格周初报价在2.50元/斤左右。周中，价格略有上涨，达到2.65元/斤左右。周初，当地客商较少，多数果商以自提库存补发市场为主。周中，随着客商陆续赶来，交易开始增多，由于果农货少，挺价惜售心理占据上风，同时南方客商收购积极性有所提高，纸袋红富士70#以上价格上涨0.15元/斤左右。　　

　　如(图三)所示，山西运城本周纸袋红富士80#以上价格稳定在1.90元/斤左右，周初，运城地区客商偏少，多以近程客商小批量采购为主。由于边贸发往越南、缅甸等东南亚国家的小果行情较好，小果价格有上涨的态势。后期，随着客商人数增多，交易有所好转，相对而言，膜袋苹果要比纸袋苹果更为畅销。　　

　　其他地区交易回顾

　　1)山东沂源地区客商人数依然不多，受市场走货较缓慢的影响，客商有意压价，农户挺价惜售，造成行情僵持，走货缓慢。目前多以中等货交易为主，次货、以及好货销量均不理想。

　　2)甘肃静宁地区客商陆续增多，果农货少，惜售心里加强，客商虽有意压价，但大果价格仍然有所上涨，小果基本走光，数量不多。整体来讲，条红红富士较受欢迎，走货相对较好。目前当地剩余货源在六成左右。

　　3)辽宁盖州地区交易一般，客商挑拣合适货源，观望压价心态较强，红富士75#以上货以及黄元帅成为收购主要品种，价格略有下滑，纸袋红富士75#以上价格在1.70-2.00元/斤，纸袋黄元帅75#以上价格在0.80-1.00元/斤，行情暂时平稳。后期随着客商人数增多，交易有所好转，价格相对稳定。

　　4)在其他苹果副产区，随着客商陆续赶来，交易已经有所恢复。日照莒县交易相对比较冷淡，客商较少。山东招远、蓬莱果农对当前价格基本认可，走货顺畅，目前小库基本清底，大库仍有六成左右库存。山西临汾交易基本稳定，多以河南、北京、东北客商收购为主，交易随行就市进行。

　　【批发市场行情】

　　第7周，批发市场行情依旧相对冷淡，价格基本维持稳定。受今年苹果价格偏高，以及各种新鲜应季水果陆续上市的影响，苹果的市场需求有限，造成年后苹果走货相对迟缓。目前来看，随着进口水果的大量涌入以及市民生活选择的多样化，短期内苹果的批发市场行情将不会有大的改观，市场价格将相对稳定。

　　【行情分析】

　　第7周，随着客商人数增多，产区交易有所好转。目前小果发外贸销往缅甸、越南等东南亚国家比较畅销，但小果整体数量太少，导致其价格上涨趋势十分明显。由于今年苹果价格稍高，大果走货一般，一般货走货相对滞缓，其中好货受今年数量稀少的因素影响，价格仍旧有偏强的迹象。由于今年倒春寒天气的影响，南方荔枝将有可能大面积减产，无形中放大了苹果的后期需求，受此影响，部分广东等地的南方客商，开始有意收购囤货，导致陕西洛川、咸阳等产区市场走货迅速加快。

　　2017年第8周苹果市场行情展望

　　随着客商陆续回归产区，产区交易开始增多，走货开始加快，但目前来讲受市场需求不旺的影响，除以出口为主的小果以及好货外，其余走货均不算理想，虽然南方市场存在其余水果减产的利好消息，但考虑到多个副产区，例如山东莒县、沂源等，苹果滞销情况比较普遍，所以，中果网(www.pingguo7.cn)预测，除外贸出口需求较旺的小果以及数量偏少的好货有一定上涨可能外，一般货以及次果价格将相对稳定，短期内不会有大的变化。