地面交易扫尾 晚富士行情稳弱
—2022年苹果市场第45周行情回顾暨第46周行情展望
第45周苹果市场行情
本周(2022.10.31—2022.11.5)西部陕甘产区交易扫尾，地面余货不多，且货源质量参差不齐，发市场客商挑拣采购，价格行情稳定，部分产区库存货零星开始出库。山东产区交易进入后期，入库客商减少，果农继续入库，价格随货源质量下滑有所滑落。山西产区防疫形势向好，交易陆续恢复，但受减产影响，货量整体不多，交易进入后期。
【价格回顾】
如(图一)所示，本周栖霞产区晚富士上货量减少，入库客商大部分停收，整体交易进入后期。但随着霜降后果面表光变差，整体货源质量下滑，成交价格有所滑落，尤其高价以及大级别货源价格下滑明显，当前纸袋富士80#以上一二级主流价格在3.60元/斤左右。
(图一)栖霞苹果价格走势
如(图二)所示，本周沂源产区地面余货不多，果农入库也陆续扫尾，库内有零星客商询价小果，但果农多要价坚挺，目前暂无出库情况。当前纸袋晚富士75#以上主流成交价格在3.00元/斤左右。
(图二)沂源苹果价格走势
如(图三)所示，本周运城临猗产区随着防疫形势向好，交易陆续恢复，但受减产影响，整体货量不多，交易不温不火，果农及部分收货客商开始入库，其中纸加膜优质好货以及膜袋价格稍显偏硬，实际成交以质论价。当前膜袋晚富士75#以上主流价格在1.80元/斤左右，纸加膜富士75#以上价格在2.50元/斤左右。
(图三)运城苹果价格走势
如(图四)所示，本周洛川产区地面余货不多，交易基本尾声，目前以发市场客商挑拣补货为主，零星客商有包装冷库自存货情况，价格行情基本稳定。当前纸袋晚富士70#起步半商品价格在3.80元/斤左右。
(图四)洛川苹果价格走势
其他产区：
甘肃产区：静宁、庄浪产区地面交易基本结束，剩余零星次果以发市场客商补货为主，库内部分客商有询价情况，预计今年开库时间将会提前。庆阳产区交易基本结束，货源多由果农自行入库，整体看入库量不低于去年甚至略多。
陕西产区：延安洛川、富县产区地面交易基本扫尾，少量余货质量参差不齐，以发市场客商采购为主，价格行情基本稳定。库内存货部分地区有出库情况，但目前果农要价坚挺，交易零星，部分客商调自存货补充市场。渭南澄城、白水产区交易基本扫尾，地面余货不多，且货源质量参差不齐，实际成交以质论价为主。咸阳乾县产区纸袋交易结束，纸加膜走货平稳，果农基本随行交易，客商按需挑拣好货采购居多，好货价格偏硬，一般货价格稳定，走货一般，当前纸加膜70#起步价格在2.30-2.40元/斤，一般货价格在1.90-2.20元/斤。旬邑产区库存果农货开始出库，果农卖货积极性尚可，交易顺畅，多发广东、福建居多，目前70#起步价格在3.00-3.30元/斤。
山西产区：临汾乡宁产区地面货源交易基本结束，库内暂无交易，今年受口罩事件影响，走现货不多，目前看入库八成左右，其中果农占比偏少，客商储存为主。
【批发市场行情】
第45周，受南方柑橘大量上市影响，销区苹果交易不甚乐观，目前以陕西及甘肃地区纸袋统货及下捡果交易为主，山东货及山西纸加膜交易量不大，市场上优质货源不多，受低价货源量大的冲击，价格较高的优质货源交易较为吃力，走货量较小。从交易价格来看，各市场整体价格稳定，客商多数薄利多销，拿货更倾向于采购价格低，走货量大，风险更小的中下等货源，广东江门水果批发市场苹果近期交易较为顺畅，到货车辆不多，目前销售多为陕西延长、宜川货源，价格相对稳定。江西南昌农产品批发市场近日苹果走货速度有所提升，商超采购较为积极，基本以陕西白水等地中等货销售为主，行情基本稳定。福建泉州水果批发市场苹果近期走货量不大，客商以中等货销售为主，好货多入库，近期甘肃和陕西货销售较多，价格相对稳定。
【行情分析】
山东产区：烟台产区本周成交价格仍有滑落，尤其高价货源价格下滑比较明显。一方面霜降过后，苹果硬度以及表光下滑，入库收储客商陆续停收，好货需求明显放缓。目前交易由入库客商转向发市场客商，市场客商更倾向拿低价货，前期带动苹果上涨的因素已经消失。二是进入交易后期，货源整体质量下滑，发黄、出油、没表光等情况比较普遍，成交价格也赶不上前期交易的价格。
西部产区：陕甘产区目前地面余货不多，交易基本到扫尾阶段。目前入库客商陆续停收，以市场客商挑拣价格便宜的统货、下捡果采购为主，一些果农感觉手中货源质量尚可的，一部分选择入库，一部分继续在地面交易，价格行情基本稳定。山西运城产区纸加膜以及膜袋富士受减产影响，整体货源不多，目前也进入扫尾阶段，膜袋价格小幅上涨。
2022年第46周苹果市场行情展望
第46周，山东产区交易进入后期，果农上货量陆续减少，交易受货源质量影响，成交以质论价为主。西部产区基本进入收尾阶段，部分产区冷库交易零星开始，但在今年减产的背景下，果农观望心态明显，预计短期价格不会有太大波动。
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