产区交易僵持 何时才能破局？

—2022年苹果市场第8周行情回顾暨第9周行情展望

　　第8周苹果市场行情

　　本周（2022.2.14—2022.2.19）产区以元宵节备货为主，但各产区走货速度快慢不一。尤其在周二过后，节前备货收尾，客商陆续回返销区，部分产区走货速度减缓。从整体交易行情来看，各地价格行情未有明显波动，好货需求较多价格稳定，质量稍差货源走货缓慢，价格区间拉大，成交以质论价为主。

　　【价格回顾】

　　如（图一）所示，本周栖霞产区整体行情稳定，周初客商为元宵节包装货源，统货、三级及低价格果农货交易量有所增加；小果因外贸客商采购需求旺盛，近期较为热需，实际成交以质论；目前库存果农富士80#起步一二级主流价格在3.10元/斤左右。

（图一）栖霞苹果价格走势

　　如（图二）所示，本周沂源产区整体交易依旧清淡，客商拿货积极性不高，少量采购也以周边省份客商补货为主，果农大多心态平稳，成交以质论价，行情稳定；目前库存纸袋富士75#起步价格在2.15元/斤左右。

（图二）沂源苹果价格走势

　　如（图三）所示，本周运城产区交易不快，冷库中包装发货客商偏少，果农货交易以低价格膜袋为主，纸加膜交易量一般，成交以质论价；目前纸加膜富士75#起步价格在1.80元/斤左右。

（图三）运城苹果价格走势

　　如（图四）所示，本周洛川产区拿货客商有所增加，果农货交易多是一些低价格高次果以及好货，一般货源少有人问津；但货源质量分化明显，实际交易以质论价为主；目前库存纸袋富士果农货70#起步半商品在3.00元/斤左右。

（图四）洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　山西临汾翼城产区冷库走货不快，客商基本以发自存货为主，果农货交易清淡；目前纸加膜富士75#以上价格在2.00-2.40元/斤，膜袋富士75#以上价格在1.20-1.30元/斤。乡宁产区目前冷库拿货客商零星，整体走货量有限，果农卖货心态相对平稳，价格行情稳定；目前纸袋富士70#以上统货价格在2.00-2.20元/斤。

　　陕西渭南白水产区元宵节后走货减缓，目前以客商发自存货为主，果农好货有挺价心里，交易略显僵持；目前库存富士75#起步好货价格2.40元/斤左右，高次价格在1.20元/斤左右。澄城产区本周拿货客商有所增加，普遍挑拣果农好货采购，购销随行，行情基本稳定；目前纸袋富士75#以上好货价格在2.00-2.10元/斤。

　　陕西宝鸡扶风产区拿货采购客商不多，整体走货速度不快，行情暂时稳定；当前库存富士75#起步好统货价格在1.60-1.70元/斤。

　　甘肃礼县花牛交易活跃，目前余货不多，价格仍旧居高不下，当前70#以上新花牛价格在2.20-2.50元/斤，半拉长好货花牛75#以上价格在3.50-3.80元/斤。 库存富士拿货客商不多，整体走货一般，其中外贸客商采购小果需求尚可，价格偏硬，目前纸袋富士70#以上价格在1.60-2.40元/斤，60-65#小果1.40-1.60元/斤。

　　辽宁盖州产区本周整体走货尚可，客商按需挑拣合适货源采购，成交以质论价；当前纸袋富士80#以上价格在2.00-2.50元/斤，纸袋寒富80#以上价格在0.70-1.20元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第8周，元宵节市场水果货量充足，整体价格稳中有落，尤其是砂糖橘价格下滑明显，苹果价格各市场基本稳定，少部分价格出现小幅下调。从走货量来看，市场销售进度不及春节前后的交易情况，交易热度并不高。随着温度升高，硬度较好的山东货在南方市场占比明显加大，纸加膜以及膜袋货源明显减少。江西赣州水果批发市场货源充足，苹果近期走货量不大，货源消耗缓慢，且最近柑橘类水果对苹果冲击影响大。广东江门新会水果批发市场主要是以陕西洛川、甘肃货销售为主，目前拿货客户较少，其他类水果诸如橙子、香蕉走货也偏慢，市场消费较年前明显下滑。

　　【行情分析】

　　在春节氛围消退后，销区消费明显降温，致使客商来产地调货采购的积极性和春节期间相比差距甚远，产区走货速度整体不快。但目前产地交易较年前有了一些新变化：

　　1、交易热点地区转移。年前陕西旬邑、渭南白水以及山东蒙阴交易活跃，但在年后，受两地货源整体质量下滑影响，交易速度明显下滑，客商减少。山东烟台以及陕西洛川等地交易有所好转，客商挑拣果农货按需采购。

　　2、好货数量减少，行情分化趋势明显。随着交易进行，产区普遍反映，目前冷库中果农存货大部分都是质量中等以及偏下货源，好货数量相对减少，这就使得好货价格在各个产区基本维持稳定，一般货走货缓慢，价格混乱。

　　3、小果交易增加。年后在山东烟台以及甘肃等产区，一些外贸公司备货一些价格合适的小果货源，为后期的订单做准备。小果交易量有所增加，其中部分地区小果价格稳中有小幅上涨。

　　2022年第9周苹果市场行情展望

　　第9周，元宵节后部分客商陆续返回销区，但从目前销区反馈的情况看，市场拿货客商整体偏少，苹果消化速度缓慢。且随着气温回升，库存货源质量问题将会陆续出现，客商采购将会更加谨慎。但部分果农因今年库存量偏小，目前惜售心理有所抬头。于是中果网(www.pingguo7.cn)认为，下周产区行情整体僵持，价格小幅震荡。