—2020年苹果市场第47周行情回顾暨第48周行情展望

　　第47周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.11.16-2020.11.21)，在辽宁、陕西运城、甘肃秦安及陕西延长，市场客商继续挑拣采购地面货源，果农卖货积极，价格在低位略显稳定。山东及西部等产区冷库陆续有报价流程，但客商采购极少，整体处于有价无市状态。仅有少量65#及70#小果由外贸客商采购，交易价格尚可。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区地面货源数量明显减少，剩余零星三级货源，以市场客商采购为主。冷库目前已经有报价流出，库存果农货80#起步一二级主流交易价格在3.25元/斤左右，基本没有客商采购，仅有外贸客商有序采购65#及70#小果。

　　(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区地面货源交易基本结束，整体交易向库内货源转移。但受价格影响，客商拿货积极性不高，库存货源交易整体处于停滞状态。当前库存纸袋富士75#起步中上等货价格在2.40元/斤左右。

　　(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区目前地面货源多数集中在披上地区，客商采购积极性不高，电商发货量相较上周也明显减少，行情略显冷淡。目前纸加膜75#起步价格在1.90元/斤左右。

　　(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区地面货源剩余零星，且基本都在北源的少数几个乡镇，以质论价。纸袋富士70#起步半商品价格在3.25元/斤左右。冷库中只有少数客商包装自有货源，有序发市场销售。

　　(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　山西临汾产区翼城还有少量纸加膜以及膜袋富士交易，价格暂时稳定，纸加膜75#起步价格在2.10-2.20元/斤，膜袋富士75#起步价格在1.30-1.50元/斤，价格稳定。冷库因价格高，暂时还未有开库交易。

　　陕西渭南白水产区库存货基本没交易，整体处于有价无市状态，目前当地库存富士75#起步价格在2.70-3.20元/斤。陕西渭南澄城产区地面货交易结束，冷库暂时未有开库交易现象。陕西咸阳旬邑产区冷库中客商极少，交易有价无市，果农货相较上周下滑0.20元/斤左右，库存富士70#起步价格在2.70-3.00元/斤。

　　河南灵宝产区地面剩余少量纸加膜货源，采购客商按需补货，价格暂时稳定。纸加膜富士75#起步价格在1.90-2.00元/斤。库存富士暂时未有交易。

　　【批发市场行情】

　　第47周，以砂糖橘为主的柑橘类水果开始大量供应市场，对苹果交易造成了明显冲击，尤其是今年柑橘价格整体低于去年，这就导致在市场销售中，只有价格稍低的地面货源还有销量，高价的库存货源走货寥寥无几。在北方市场，辽宁地面寒富苹果、晚富士成为了交易主流，而南方两广、重庆则以甘肃地区地面果交易为主，整体交易价格稳定，低价格货源利润尚可，高价货源基本在成本线上下徘徊。广东东莞下桥水果批发市场主要以销甘肃庆阳货为主，辽宁产区寒富走货较快，每天五六车，走货尚可；市场档口每天销售100-200件，比往年下降6成，南方柑橘类价格便宜，对苹果销售冲击影响明显。广东江门新会水果批发市场走货缓慢，苹果主要是以地面货销售为主，以陕西洛川、甘肃庆阳、陕西长武旬邑货销售居多，由于今年苹果价格比去年高的缘故，市场走货量不及去年一半。

　　【行情分析】

　　本周多地冷库货源纷纷开始有报价流出，但交易寥寥无几，几近冰封状态，原因主要是以下几点：

　　1、市场低迷。今年所有大类水果消费均比去年有一定差距，诸如柑橘等，自上市起价格就持续下滑。前两年发展较快的电商在最近也略显疲软，在双十一后发货量大幅减少，和去年在消费市场攻城略地的强势相比，今年电商的状态实在是相去甚远。苹果整体收购价格高于去年，在价格上没有丝毫优势，加之水果消费整体低迷，在销区水果交易中，苹果竞争压力下滑是不可避免的情况，高价格的库存货在目前市场上根本没有丝毫竞争力。

　　2、地面货源有明显价格优势。目前地面货源价格基本在1.00-2.50元/斤，而冷库存货价格基本都在2.70元/斤以上，优质货源价格都在3.00元/斤以上。价格上的劣势，使得在地面货源尚存的情况下，冷库存货很难在市场打开销路。

　　2020年第47周苹果市场行情展望 

　　第47周，包括电商在内，所有渠道的苹果消费仍维持着低迷的态势，短期内苹果交易难有起色。同时随着砂糖橘大量上市，苹果销售面临的竞争压力有增无减。在消费不景气的情况下，高价格的库存货很难被市场所接受，所以质量略差，但价格便宜的地面货源，仍将是未来一周交易的重点。中果网（www.pingguo7.cn）认为，库存货交易将维持有价无市的状态，地面交易继续稳弱维持，行情低迷态势不改。