—2020年苹果市场第39周行情回顾暨第40周行情展望

　　第39周苹果市场行情回顾

　　本周(2020.9.21-2020.9.26)，山东产区地面红将军交易接近尾声，余货量不多，价格基本稳定，库存红将军陆续交易，行情顺畅，主流价格明显高过地面货源。西部晚富士采青货陆续发往市场，入库客商继续订购优质货源，优质货源行情居高不下，部分产区诸如陕西旬邑、长武一带行情有偏硬迹象。

　　【价格回顾】

　　如(图一)所示，本周栖霞产区红将军交易到了尾期，余货以统货居多，好货较为有限，价格基本稳定。纸袋红将军80#以上一二级价格稳定在2.40元/斤左右。库存富士行情略显弱势，存货商急售，主流价格在区间内有偏弱迹象，纸袋80#以上一二级在2.50元/斤左右。

　　(图一) 栖霞苹果价格走势

　　如(图二)所示，本周沂源产区地面货源交易到了收尾阶段，目前交易开始转向库存货源，看货询价客商较多，主流成交价格有所上涨，当前库存较好货源75#起步价格在1.90元/斤左右，相较地面交易时高出了0.30元/斤左右。

　　(图二) 沂源苹果价格走势

　　如(图三)所示，运城产区当地纸加膜早熟富士交易基本结束，价格基本没有变化，纸加膜75#起步在1.85元/斤左右。当前仅有零星晚熟膜袋货源交易，上货量稀少，交易不成规模，晚熟膜袋富士价格在75#起步1.20-1.30元/斤。

　　(图三) 运城苹果价格走势

　　如(图四)所示，洛川产区新季晚熟富士采青货基本都已经发往市场，目前入库客商预定优质好货积极性依旧较高，主流成交价格居高不下，70#起步半商品订货价格在3.25元/斤左右。

　　(图四) 洛川苹果价格走势

　　其他产区：

　　山西临汾产区红将军交易基本收尾，晚熟富士开始有少量交易，膜袋晚富士75#起步价格在1.30元/斤左右，纸袋富士75#起步在2.60-2.70元/斤，目前客商多以观望为主，采购订货较为谨慎。

　　陕西富县产区晚熟富士基本以上海、广东等南方客商预定优质货源为主，主流半商品交易价格在3.80-4.00元/斤，冰雹果价格在2.50元/斤左右，客商订货积极，但因好货不多，寻货较为困难。陕西渭南白水产区近期订货客商有所增多，交易越发活跃，但货源红度不足，实际交易较为有限，70#起步统货价格在2.30-2.50元/斤。渭南澄城产区晚富士零星上市，周初客商人数不多，至周末客商陆续从山东赶来，交易热度提升，当前纸袋富士75#起步半商品果价格在2.60-2.80元/斤。陕西咸阳旬邑产区晚富士交易顺畅，采购客商本周明显增多，主流价格相较上周出现了0.10元/斤左右上涨，当前75#起步半商品价格在2.40-2.70元/斤。

　　【批发市场行情】

　　第39周，周初销区市场交易较为平淡，部分市场受产区涨价影响而被动跟涨，出现了0.10-0.20元/斤的上浮，但走货速度基本稳定，上货量也未见明显增加，节前氛围并不明显。至本周后期，市场上货量相较周初有所增加，出货量保持稳定，整体行情无明显波动，节前交易虽有升温，但仍不及预期。广西南宁海吉星水果批发市场主要是以山东冷库老富士在售，近期到货量大，走货稳定；早熟富士到货不多，西北晚熟富士采青果也只有零星上市，走货速度一般。宁夏银川四季鲜水果批发市场近期苹果价格稳定，档口两天一车货，目前主要是以销陕西平原晚熟采青以及冷库早熟富士为主，走货速度不及去年中秋前夕。广东江门新会水果批发市场目前主要以山东老富士销售为主，双节临近，市场带动作用明显，近几日市场价格小幅上涨0.20-0.30元/斤，西北晚熟富士采青好货好卖，走货速度有所加快。

　　【行情分析】

　　本周随着中秋、国庆临近，产地交易一直维持着较高热度，山东红将军地面货源质量虽然出现明显下滑，但在客商备货的带动下，价格并未有所滑落，甚至在库存红将军交易开始时，价格还有偏硬迹象，以山东沂源库存红将军为例，地面70#起步价格在1.10元/斤左右的货源，入库后目前销售价格达到了1.60元/斤左右，除去入库成本，果农也多出了0.40元/斤左右的利润。

　　西部产区行情整体稳定，但随着山东地区红将军货源减少，部分客商开始向陕西、甘肃转移，使得西部地区交易热度在国庆前有增无减，晚熟订货价格一直居高不下，尤其是以陕西旬邑、长武及甘肃庆阳等性价比高的地区，交易价格甚至出现了0.10-0.20元/斤上涨。

　　2020年第40周苹果市场行情展望 

　　第40周，中秋、国庆备货到了最后阶段，而产区晚富士货量有限，节前价格预计仍将以稳定为主，难有下滑空间。但在中秋之后，随着大量货源上市交易，预计产区交易会面临一定的下行压力。